| |
| 手脚冰冷的寒凉女熟吃水果更养生 |
| 2014-11-18 16:29:59 民生信息网 － 霸州云网信息网络版 出处：民生信息 |
|
山楂：熟吃不会胃酸过多
生吃山楂时，因为果实中的生物酸会造成胃酸增多，加重胃溃疡、十二指肠溃疡等疾病，而且山楂中的鞣酸还会与胃酸相结合，生成胃结石。而山楂经过蒸、炖、烤、炒等熟制加工后，就可以避免这些情况的出现。
熟水果这样吃：
1山楂茶降血压：将生山楂20克左右，与荷叶15克左右，一同煎煮20分钟后，过滤取汁，代茶饮用。山楂茶可以有效的降低血脂、防止动脉硬化、降血压。
2炒红果很消食：新鲜山楂洗净、去核，然后放入微波炉用的瓷盆码好，在上面撒一层冰糖，红果和冰糖的比例为2:1。再倒进水，水量要没过山楂。放进微波炉高火转20分钟～25分钟(根据量的多少可以调整)，中间可以取出搅拌一下，看到冰糖融化，山楂变软，汁浓稠即可。做好的炒红果趁热吃、放凉吃、冷藏吃都很好。
梨：熟吃最能止咳
梨是冬季最好的水果了。因为冬季十分干燥，容易上火、咳嗽，吃梨有润燥、止咳的效果，吃熟梨效果更好。而且梨经过不同的加工熟制，可以对不同类型的咳嗽都有很好的缓解治疗作用。
熟水果这样吃：
1梨汁治干咳：对于咳嗽无痰，甚至伴有口咽干燥、干咳咳血者，用梨子榨汁,每天早晚喝一小杯,可起到生津止喝、润燥止咳的作用。
2川贝蒸梨对付有痰、发烧的咳嗽：对于咳嗽，伴有黄痰、发烧、咳嗽剧烈的，吃蒸梨可以清热、化痰、止咳。方法是梨削去皮、切开，挖去梨核放入炖盅，加5克川贝、适量冰糖、半碗水。大火烧开蒸锅里的水，将炖盅放入笼屉，大火蒸30分钟，梨肉软烂即可取出食用。梨最好是鸭梨或雪梨，川贝用杵臼捣碎效果更好。
苹果：熟吃不会腹泻，反而止泻
苹果能够通便润肠，胃寒容易腹泻的人不太敢吃。苹果经过熟制加工后，有收敛、止泻的功效，就不会导致腹泻了，还增加了清火、降脂的作用。而且，苹果皮中的维生素、果胶含量更高，熟苹果可以带皮吃，能减少营养流失。
熟水果这样吃：
1蒸苹果赶走腹泻：苹果中含有果胶、膳食纤维等特殊物质，煮过的果胶不仅具有抗菌和吸收毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。它能使大便内水分减少，从而止泻。小儿腹泻时，可将苹果放入碗中，隔水蒸5~8分钟，去皮，用勺刮成泥，每日4次，每次50克。成人腹泻最好带果皮一起吃，这样效果更明显。
2炖苹果降血脂：苹果中富含苹果酸、膳食纤维、果胶等物质，可以在肠道中与胆酸结合，阻碍肠内胆酸的吸收。人们在食用肉类后，吃一些炖苹果就可以避免吸收过多的胆固醇，从而起到降低胆固醇的效果。此外，苹果富含钾盐，能将钠盐置换出，从而可降低高血压，对动脉硬化、冠心病、脑血管病有保护作用。另外，苹果熟制后，所含的多酚类天然抗氧化物质会大幅增加，有助于降低血脂、清除体内自由基、延缓衰老。
（本文已被浏览 1186 次）
|
|
|
|
|
|
|
|
| → 评论内容 (点击查看) 共0条评论，每页显示5条评论 浏览所有评论 |
|
|
| → 发表我的评论 |
|
|
发表评论须知 →
|
| 尊重网上道德，遵守《全国人大常委会关于维护互联网安全的决定》及中华人民共和国其他各项有关法律法规； |
| 本站有权保留或删除您发表的任何评论内容； |
|
|
|
|
|
发布信息：求职 招聘 二手 黄页 留言交友 休闲社区
