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电脑族的饮食禁忌

2009-08-12 10:02:00 民生信息网－霸州云网信息网络版出处：民生信息

　　作为脑力工作者，如何通过日常饮食为大脑提供全面营养，保持脑力充沛和提高工作效率呢？　　
脑力工作者饮食4忌　　
1 忌饮食过饱　　
　　吃得过饱后，大脑中有一种叫“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增加，使大脑节奏减慢，效率降低。　　
2 忌多吃甜食　　
　　糖在体内过多，可使体液改变其碱性的正常状态，成为酸性体质，引起脑功能下降，精神不振、记忆力涣散、反应迟钝。　　
3 忌多食油炸食品　　　
　　油炸食品含有较多的过氧化脂质，可使脑细胞早衰，不宜多食用。　4 忌主食过精　　
　　只吃精制的米面等主食，会破坏血液中的酸碱平衡，消耗大量维生素，容易引起疲劳、健忘、焦躁等。
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