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纯正豆浆滋味长 |
2009-04-02 09:15:00 民生信息网 - 霸州云网信息网络版 出处:民生信息 |
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   我是一名高血压、糖尿病的“双料”患者,头晕恶心没有食欲的情况常有,不过现在感觉好多了,这不,近一段时间我觉得还挺舒坦呢,因为我有了“法宝”—九阳豆浆机。     因为有糖尿病,我对每一样入口的东西都特别挑剔,家里常备着试纸,隔三岔五就测一次尿糖。我有个小本,上头记录着每天的食谱,要是尿糖忽然高了,我就把近期新添的食品“枪毙”。有时孩子们买回的据说糖尿病人能吃的食物也让我给打入了“冷宫”,我的原则是“食疗不能看广告,得看疗效”。我不是太惜命,50多岁的人了,咱不能给自己找罪受是不?为嘴伤身的事我绝不干。现在,我差不多象个营养专家一样地调节饮食,病情一直非常稳定。     前些日子,儿子给我买回一台九阳豆浆机,我挺满意,富含蛋白质的黄豆一直是我食谱中的“拳头产品”,纯天然的黄豆浆当然错不了。我按说明书上的方法做豆浆,放上豆子和水,电源一插,机器自动进行做豆浆的各个程序,根本不用插手,只等十几分钟后喝现成的香浓熟豆浆。喝了半个月,呵,您猜怎么着?尿糖正常了。我不敢说是喝豆浆治的,要不就有做广告的嫌疑了,反正,我的尿糖不高了。     我这个人做饭喜欢精益求精,没过多久我就试着给豆浆来了个“深加工”:用豆浆熬米粥。白白的豆浆,黄亮亮的小米熬出粥来,嘿,那叫一个香!黄豆可是好东西,能健脾宽中,润燥利水,这小米也不赖,维生素含量也挺高。每天晚饭时,这么一碗清香四溢的“豆浆粥”是必备的,而且百吃不厌,花样也可翻新,可以放白米、江米、小米,也可以改两样或是三样,滋味嘛,样样不同。     现在,我坚持每天早上喝一碗豆浆,晚上来它一碗豆浆粥,以前的老毛病都没有了。为这我还编了一段顺口溜:我的小碗装豆浆,清早热喝胜补汤。早晚浆粥暖胃肠,滋补身体又营养。安度时光谢九阳,纯正豆浆滋味长。(第一期“九阳杯”征文一等奖)
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